**بيتـــــــــزا رولات ...بالصور.....روعة وسهلة جداااااااا

بيتزاااااا رولات ... بالصور .....
http://www.muslma1.net/vb/images/smilies/gif_02_25.gif

مقادير العجينة ::



2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح





طريقة تحضير العجينة ::



ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا' ونتركها نصف ساعة لترتاح.


ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .


ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى


على قاع المقلاة.


ـ نترك العجين يتحمر قليلا' على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.





مقادير الحشوة::


كيلو كفتة ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم السمك او خضارفقط...


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع جوانح


فلفل أسود


ملح


زيتون


جبن مزوريلا مبشور





طريقة لف الرولات ::


ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..


http://www.7ail.net/vb/uploaded/7920_11222170237.gif


http://www.up.7ail.net/files/13339.gif

http://www.up.7ail.net/files/13340.gif

http://www.up.7ail.net/files/13341.gif

http://www.up.7ail.net/files/13342.gif


صحة وهناء